منتديات طلقة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات طلقة


 
الرئيسيةالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» مركز زرع الشعر في مصر
طريقة عمل الكسرة الحبشية I_icon_minitimeاليوم في 5:48 pm من طرف HanyFightger

» خدمات نقل عفش بجميع انحاء الكويت | نقل سريع ومضمون اتصل الآن
طريقة عمل الكسرة الحبشية I_icon_minitimeاليوم في 5:15 pm من طرف menna sayed

» افضل موقع مقابر للبيع بافضل الاسعار - شركة الياسمين
طريقة عمل الكسرة الحبشية I_icon_minitimeاليوم في 5:12 pm من طرف ندا عمر

» خدمات نقل عفش بجميع انحاء الكويت | نقل سريع ومضمون اتصل الآن
طريقة عمل الكسرة الحبشية I_icon_minitimeاليوم في 5:04 pm من طرف menna sayed

» خدمات نقل عفش بجميع انحاء الكويت | نقل سريع ومضمون اتصل الآن
طريقة عمل الكسرة الحبشية I_icon_minitimeاليوم في 5:04 pm من طرف menna sayed

» افضل موقع بيع وشراء اثاث مستعمل واجهزة كهربائية بالكويت بأعلى سعر
طريقة عمل الكسرة الحبشية I_icon_minitimeاليوم في 4:56 pm من طرف menna sayed

» مقابر للبيع بطريق العين السخنة من شركة الياسمين لبيع وشراء المدافن
طريقة عمل الكسرة الحبشية I_icon_minitimeاليوم في 4:55 pm من طرف ندا عمر

» افضل موقع بيع وشراء اثاث مستعمل واجهزة كهربائية بالكويت بأعلى سعر
طريقة عمل الكسرة الحبشية I_icon_minitimeاليوم في 4:54 pm من طرف menna sayed

» كيفية الحصول على مقابر القاهرة الجديدة بخصم 30% | الياسمين لبيع المقابر
طريقة عمل الكسرة الحبشية I_icon_minitimeاليوم في 4:42 pm من طرف ندا عمر

» افضل موقع بيع وشراء اثاث مستعمل واجهزة كهربائية بالكويت بأعلى سعر
طريقة عمل الكسرة الحبشية I_icon_minitimeاليوم في 4:41 pm من طرف menna sayed

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 202 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 202 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 675 بتاريخ الجمعة 20 سبتمبر 2024, 4:12 am

 

 طريقة عمل الكسرة الحبشية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
pelava28




النوع : انثى


طريقة عمل الكسرة الحبشية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكسرة الحبشية   طريقة عمل الكسرة الحبشية I_icon_minitimeالثلاثاء 07 نوفمبر 2023, 4:19 pm

الكسرة هو نوع من الخبز الذي يشتهر به سكان مختلف دول شمال أفريقيا. تختلف المكونات وطريقة الاستهلاك حسب كل بلد. وهو من الأكلات الشعبية السودانية الأساسية القديمة. يتساءل الكثير من الناس عن طريقة عمل الكسرة الحبشية، وهذا ما سيتم شرحه في هذا المقال.


طريقة عمل الكسرة الحبشية
كيفية التحضير
يمكن تحضير طريقة عمل الكسرة الحبشية من خلال الخطوات التالية:


أولاً، يتم تسخين الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
نضع الدقيق الأبيض في صينية الفرن، ثم ندخل الصينية إلى الفرن لمدة من خمس إلى ثماني دقائق.
نحرك الدقيق كل ثلاث دقائق ثم نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد تماماً.
نضع كلا النوعين من الدقيق في وعاء كبير، ثم نضيف إليه الخميرة، والملح، والحلبة، والكزبرة ونقلب جيداً.
أضيفي الماء وحركي جيداً حتى يذوب الدقيق حتى يصبح الخليط شبه سائل.
نغطي الوعاء بورق النايلون الشفاف ونتركه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
نقوم بتسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وندهنها بقطرتين من الزيت.
نسكب ثلث كوب من العجينة في المقلاة ونفردها حتى تغطي قاع المقلاة.
اتركي العجينة لمدة دقيقتين حتى يجف سطحها حتى لا تصبح سائلة.
نغطي المقلاة ونتركها على نار هادئة لمدة دقيقة أخرى، ثم نضع الكسرة في طبق ونغطيها بفوطة نظيفة حتى لا تجف.
نكرر الخطوات السابقة مع باقي كمية العجينة حتى تنتهي، ثم نقدم الكسرة الحبشية مع اللحم والأطباق الرئيسية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكسرة الحبشية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تتبيل الفراخ
» طريقة عمل كوكيز وبسكويت
» طريقة الزراعة المائية
» طريقة بيع السيارة تشليح
» طريقة تنظيف المنزل دون تعب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات طلقة :: المنتدى العام :: القسم العام-
انتقل الى: