تمور تونس: مكانة وخصائص مميزة
تحتل التمور مكانة مهمة في الاقتصاد التونسي، حيث تساهم بنحو 2٪ من الناتج المحلي الإجمالي. كما تعد تونس واحدة من أكبر منتجي التمور في العالم، حيث يبلغ إنتاجها السنوي حوالي 1.5 مليون طن.
تتميز تمور تونس بالعديد من الخصائص المميزة، منها:
الجودة العالية: تتمتع تمور تونس بجودة عالية، حيث تتميز بطعمها الحلو اللذيذ وقدرتها العالية على الذوبان في الفم.
التنوع الكبير: تنتج تونس العديد من أنواع التمور المختلفة، بما في ذلك دقلة نور، والخلاص، والبرحي، والعجوة.
للمزيد:
افضل طريقه لحفظ التمور
القيمة الغذائية العالية: تحتوي تمور تونس على نسبة عالية من الألياف والسكريات الطبيعية والفيتامينات والمعادن، مما يجعلها إضافة صحية لأي نظام غذائي.
دقلة نور: سيدة التمور التونسية
تعتبر دقلة نور أشهر أنواع التمور التونسية، وهي تتمتع بجودة عالية وقيمة غذائية عالية. تتميز دقلة نور بلونها الذهبي الجذاب وطعمها الحلو اللذيذ وقدرتها العالية على الذوبان في الفم. كما أنها مصدر جيد للألياف والسكريات الطبيعية والعديد من الفيتامينات والمعادن.
الخلاص: التمر الأصفر الذهبي
تتميز تمور الخلاص بلونها الأصفر الذهبي وطعمها الحلو اللذيذ. كما أنها مصدر جيد للألياف والسكريات الطبيعية والعديد من الفيتامينات والمعادن.
تابعنا:
تمور المدينة النبوية
البرحي: التمر اللذيذ والمفيد
تتميز تمور البرحي بلونها الأصفر الفاتح وطعمها الحلو اللذيذ. كما أنها مصدر جيد للألياف والسكريات الطبيعية والعديد من الفيتامينات والمعادن.
العجوة: التمر الأسود الصحي
تتميز تمور العجوة بلونها الأسود الداكن وطعمها الحلو اللذيذ. كما أنها مصدر جيد للألياف والسكريات الطبيعية والعديد من الفيتامينات والمعادن، وخاصة الحديد.
تسويق تمور تونس
تسعى تونس إلى زيادة صادرات التمور إلى الأسواق العالمية. في عام 2022، بلغ إجمالي صادرات التمور التونسية حوالي 400 مليون دولار. تصدر تونس التمور إلى العديد من البلدان، بما في ذلك فرنسا وإيطاليا وألمانيا والولايات المتحدة والصين.
مستقبل تمور تونس
تتمتع تمور تونس بإمكانيات جيدة للنمو في المستقبل. تسعى تونس إلى زيادة الإنتاج والتصدير من التمور، كما تسعى إلى تطوير القيمة المضافة للتمور من خلال تصنيعها في منتجات متنوعة.